| الكاتب | المقالة | الصفحة |
|---|---|---|
| حبيب الزيات | فن الطبخ وإصلاح الأطعمة في الإسلام | 1 |
| ترجمة أبواب الكتاب | 22 | |
| كلود مونديزير اليسوعي | الأسكندرية في أواخر القرن الثاني للمسيح | 27 |
| فؤاد أفرام البستاني | مظاهر النشاط الأدبي لمحة نقدية | 52 |
| فيكتور كلارجي كرم | الفن القصصي اللبناني في القرن التاسع عشر ومطلع القرن العشرين | 74 |
| رشدي معلوف | معرض الفنون الجميلة في المتحف اللبناني | 116 |
| حبيب الزيات | ثياب الشرب | 137 |
| معهد الآداب الشرقية | 142 |